Die gastro.digital-Alternative mit Telefon-KI aus einer Hand.
gastro.digital und Gastronaut sind beide provisionsfrei und decken Reservierung, Tickets und Gutscheine ab. Bei Gastronaut kommt der KI-Telefonassistent SIA aus eigener Entwicklung, und Buchungswege bauen wir bis zur Themenwelt oder ganzen Website für euch.

Was bei Gastronaut anders ist.
Reservierungen, Tickets, Extras und Gutscheine laufen bei Gastronaut in einem Buchungsweg. Wir richten ihn mit euch ein und begleiten euch danach persönlich.
Telefon-KI aus eigener Entwicklung
Bei gastro.digital kommt der Telefonassistent vom Kooperationspartner assistent.ai. SIA ist Teil von Gastronaut und bucht direkt in euren Tischplan.
Buchungswege bis zur Website
Wir bauen Buchungswege in eurer Themenwelt und auf Wunsch die ganze Website, mit Reservierung, Tickets und Gutscheinen.
Von Gastronomen gebaut
Wir entwickeln Gastronaut seit 2019 in Heidelberg und nutzen es in unseren vier eigenen Betrieben. Beim Wechsel richten wir alles für euch ein.
gastro.digital und Gastronaut im Vergleich.
Stand 23.09.2026. Die Angaben zu gastro.digital stammen von den öffentlichen Seiten des Anbieters. Die Quellen stehen unten auf dieser Seite.
| Funktion | gastro.digital | Gastronaut |
|---|---|---|
| Kosten pro Gast | Ja: Keine Gebühr pro Gast | Ja: Keine Provision auf Reservierungen |
| KI-Telefonassistent | Teilweise: Vom Kooperationspartner assistent.ai, per Schnittstelle | Ja: SIA, eigene Entwicklung, ab 0,28 € pro Anruf |
| Tickets | Ja: Tickets mit QR-Code und Scanner-App | Ja: Tickets mit Kategorie, Menü und Extras, vorbereitet im Tischplan |
| Extras zur Reservierung | Ja: Add-ons mit Preis im Reservierungsformular | Ja: Extras wie Fensterplatz oder Aperitif direkt zur Reservierung, gleich bezahlt |
| Gutscheine | Ja: Wertgutscheine mit Guthaben und Kassenschnittstelle | Ja: Wert- und Erlebnisgutscheine, auch mit Trinkgeld im Voraus |
| Bewertungen | Ja: Feedback-Mail mit Weiterleitung zu Google | Ja: Feedback nach dem Besuch, Link zu Google oder Tripadvisor |
| No-Show-Schutz | Ja: Kreditkartengarantie, Anzahlung und SMS-Erinnerung | Ja: No-Show-Gebühr per Kreditkarte, Anzahlung per Ticket, Erinnerung per E-Mail oder SMS |
| Wechsel und Schulung | Ja: CSV-Import und Produktschulungen | Ja: Einrichtung, Datenübernahme und Schulung beim Wechsel kostenlos |
Kunden kommen zu Wort. In ihren eigenen Betrieben.
CubeStuttgart
Kunde seit 2022Das CUBE Restaurant im Kunstmuseum Stuttgart bietet durch seine Glaswände einen Rundumblick auf die Stuttgarter Stadtmitte.

SIA am Telefon: „Und auf einmal war’s still.“
Nach so vielen Jahren Telefon-Terror hatten wir endlich den vollen Fokus auf das, was wir lieben: Gäste bewirten. Sia nahm automatisch Reservierungen entgegen oder leitete Anrufe wie von uns eingestellt an Mitarbeiter weiter.Julian Heid, Inhaber Heid’s, Heidelberg
- 20 %
- aller Gäste nach einem Monat über SIA reserviert
- ab 0,28 €
- pro Anruf, die ersten drei bis sechs Monate kostenlos

Schilling Roofbar: über 20.000 € mehr Umsatz im ersten Jahr.
Wir waren alle baff! Bereits am Tag der Einführung verkauften wir einen „garantierten Fensterplatz“. Mit weiteren Extras wie „Candle Light Tischdeko“, „Frische Blumen“ und „Torten“ erzielten wir im ersten Monat einen zusätzlichen Umsatz von rund 2.400 €.Julica Schales, Betriebsleitung Schilling Roofbar, Heidelberg
Ergebnis der Schilling Roofbar, keine Prognose für andere Betriebe.
Extras zur ReservierungNoch im gastro.digital-Vertrag? Wir zahlen die Differenz.
Für die Monate, die euer alter Vertrag noch läuft, übernehmen wir die Differenz zu Gastronaut. Ihr wechselt sofort, ohne doppelt zu zahlen. Umfang und Voraussetzungen halten wir vorab in eurem Angebot fest.
So läuft der WechselFür die verbleibenden 6 Monate übernehmen wir die Differenz* zwischen eurem alten Vertrag und Gastronaut. Ihr startet sofort und zahlt nicht doppelt.
* Höchstens in Höhe eurer Gastronaut-Gebühr, für bis zu 12 Monate Restlaufzeit. Mindestvertragslaufzeit: Restlaufzeit plus 12 Monate.
Gut zu wissen.
Können wir wechseln, bevor unser gastro.digital-Vertrag ausläuft?
Ja. Für die Restlaufzeit eures alten Vertrags übernehmen wir die Differenz zu Gastronaut: für bis zu 12 Monate und höchstens in Höhe eurer Gastronaut-Gebühr. Die Mindestvertragslaufzeit beträgt dann Restlaufzeit plus 12 Monate. Umfang und Voraussetzungen halten wir vorab in eurem Angebot fest.
Was passiert mit unseren Gästen und Reservierungen aus gastro.digital?
Euer Gästebuch und alle bereits eingetragenen Reservierungen übernehmen wir, sobald Zugänge oder Exporte aus gastro.digital vorliegen. Welche Daten wir übernehmen, stimmen wir vorher mit euch ab.
Wie lange dauert der Wechsel?
Sobald Zugänge oder Exporte, Tischplan und Schichten vorliegen, richten wir euren Betrieb innerhalb eines Tages ein. Den Umstellungstag vereinbaren wir mit euch, gern an einem ruhigen Tag. Einrichtung, Datenübernahme und Schulung sind kostenlos.
Was ist bei SIA anders als beim Telefonassistenten von gastro.digital?
Bei gastro.digital kommt der Telefonassistent vom Kooperationspartner assistent.ai. SIA entwickeln wir selbst: Sie bucht direkt in euren Tischplan und kann Buchungslinks per WhatsApp oder SMS schicken und Gäste auf die Warteliste nehmen, beides heute als Beta.
Was kostet Gastronaut?
Auf Reservierungen fällt keine Provision an. Für Ticketing, Extras und Gutscheine gilt eine Servicegebühr pro Verkauf, SIA kostet ab 0,28 € pro Anruf. Euer Angebot richtet sich nach dem, was ihr nutzt. Wir stellen es euch in der Demo zusammen.
Spricht SIA Deutsch?
Ja, SIA spricht Deutsch und Englisch. Sie nimmt rund um die Uhr Reservierungen an, beantwortet Fragen und leitet Anrufe so weiter, wie ihr es festlegt.
Quellen zu gastro.digital
Geprüft am 23.09.2026. Funktionen und Preise von gastro.digital können sich seitdem geändert haben.
Zeigt uns euer gastro.digital-Setup.
In der Demo klären wir eure Abläufe, den Umstellungstag und die Restlaufzeit eures alten Vertrags.